Brukets lunchmeny
Dagens lunch V.46 11:30-15:00
Tisdag:
(Lönneberga) KycklingCURRY på svensk kycklingfilè, smörstekt ris, färska örter, brukets sallad
Onsdag:
(Ekologisk) Smörstekt PANNBIFF på svensk nötfärs, kantarellsås med smak av sörmlandsädel (Jürss mejeri), rårörda lingon, örter, brukets sallad
Torsdag:
(Msc) Fritterad SPÄTTAFILÈ med dansk remouladsås, smörslungad kulpotatis, färska örter, brukets sallad
Fredag:
(PARADRÄTT) Rödvinsbräserade LAMMLÄGG, potatispuré, rödvinssås, färska örter, brukets sallad
Alltid på Bruksrestaurangen:
(Sörmländskt) Syrligt isterband från korvmakaren Lasse Dahlén i Stallarholmen, stuvad örtig potatis, skånsk senap, betor och brukets sallad
I lunchen ingår:
Dagens soppa 
Knäckebröd från vårt egna bageri 
Surdegsbröd från vårt egna bageri
Brynt smör 
KRAN-märkt bordsvatten 
KRAV-märkt kaffe eller te 
Hembakad kaka 
175 riksdaler.
Vi tar emot bokningar på:
E-post: Info@axellent.se
Sms: 0733-26 05 16
Besök gärna våra andra restauranger: