Brukets lunchmeny
Dagens lunch V.34
Onsdag:
dagenslunch är tillbaka onsdagen 21/8 under tiden serverar vi a la carte.
Torsdag:
Fredag:
Alltid på Bruksrestaurangen:
Kryddrostad ROSTBIFF på nötinnnalår med krämig potatis, rostad lök, picklad rödlök, hackad persilja, sallad.
I lunchen ingår:
Dagens soppa 
Knaprigt Leksands knäckebröd 
Hembakt ”Bruksbröd”
Brynt smör 
KRAN-märkt bordsvatten 
KRAV-märkt kaffe eller te 
Hembakad kaka 
165 riksdaler.
Vi tar emot bokningar på:
E-post: info@axellent.se
Sms: 0733-26 05 16
Besök gärna våra andra restauranger:
(Msc) Tore Wretmans Skagenröra på briochetoast, toppad med Löjrom från Mälaren anno 2021 (Stallarholmen), citron och dill
195:-
Carpaccio på nötinnanlår, brynt citronsmör-majonnäs, rostad lök, picklad lök, kapris, sallad, krasse, riven ost från Jürss mejeri
195:-
(DALSJÖFORS) Klassisk Steak Tartar (Råbiff), rödlök, dijonsenap, cornichoner, äggula
195:-