Brukets lunchmeny
Dagens lunch V.14
Tisdag:
(Sörmländsk) Baconspeckad köttfärslimpa på sörmländsk nötfärs, gräddsås, rårörda lingon, ättiksgurka, brukets sallad
Onsdag:
(Msc) Fisk- och skaldjursgryta med torsk, handskalade räkor, musslor, kräftstjärtar dillslungad potatis, aioli, brukets sallad
Torsdag:
(Lönneberga) KycklingPICCATApå Lönnebergakyckling, krämig risotto med västerbottenost, mustig tomatsås, brukets sallad
Fredag:
(Msc) FISH AND CHIPS på ishavstorsk, tartarsås, mushy peas med mynta, citron och frasiga pommes, brukets sallad.
Alltid på Bruksrestaurangen:
(Sörmländskt) Syrligt isterband från korvmakaren Lasse Dahlén i Stallarholmen, stuvad örtig potatis, skånsk senap, betor och brukets sallad
I lunchen ingår:
Dagens soppa 
Knäckebröd från vårt egna bageri 
Surdegsbröd från vårt egna bageri
Brynt smör 
KRAN-märkt bordsvatten 
KRAV-märkt kaffe eller te 
Hembakad kaka 
175 riksdaler.
Vi tar emot bokningar på:
E-post: Info@axellent.se
Sms: 0733-26 05 16
Besök gärna våra andra restauranger: