Brukets lunchmeny

Dagens lunch V.21
Tisdag:
(Msc) Brukets fisk- och skaldjursgryta, torsk, lax, handskalade räkor, musslor, med kulpotatis, aioli, färska örter, brukets sallad
Onsdag:
(Lönneberga) Kryddgrillad svensk kycklingfilé, friterad kulpotatis, Cafe De Parissås, färska örter, brukets sallad
Torsdag:
(Sörmland) Håkan saftiga pannbiff på Sörmländsk nötfärs, potatispuré, gräddsås, ättiksgurka, rårörda lingon, färska örter, brukets sallad.
Fredag:
Alltid på Bruksrestaurangen:
(Sörmländskt) Syrligt isterband från korvmakaren Lasse Dahlén i Stallarholmen, stuvad örtig potatis, skånsk senap, betor och brukets sallad
I lunchen ingår:
Dagens soppa
Knäckebröd från vårt egna bageri
Surdegsbröd från vårt egna bageri
Brynt smör
KRAN-märkt bordsvatten
KRAV-märkt kaffe eller te
Hembakad kaka
175 riksdaler.
Vi tar emot bokningar på:
E-post: Info@axellent.se
Sms: 0733-26 05 16
Besök gärna våra andra restauranger: