Bruksrestaurangen

Brukets lunchmeny

Dagens lunch V.21

Tisdag:

(Msc) Brukets fisk- och skaldjursgryta, torsk, lax, handskalade räkor, musslor, med kulpotatis, aioli, färska örter,  brukets sallad

Onsdag:

(Lönneberga) Kryddgrillad svensk kycklingfilé, friterad kulpotatis, Cafe De Parissås, färska örter, brukets sallad

Torsdag:

(Sörmland) Håkan saftiga pannbiff på Sörmländsk nötfärs, potatispuré, gräddsås, ättiksgurka, rårörda lingon, färska örter, brukets sallad.

Fredag:

(Paradrätt) FISH N CHIPS med mynta och grönärtsröra, tartarsås, till firren serveras såklart POMMES!
 

Alltid på Bruksrestaurangen:

(Sörmländskt) Syrligt isterband från korvmakaren Lasse Dahlén i Stallarholmen, stuvad örtig potatis, skånsk senap, betor och brukets sallad

I lunchen ingår:
Dagens soppa 😋
 Knäckebröd från vårt egna bageri 🙂
Surdegsbröd från vårt egna bageri✌️
Brynt smör ❤️
KRAN-märkt bordsvatten 🤓
KRAV-märkt kaffe eller te 🙏
Hembakad kaka 😀
175 riksdaler.

Vi tar emot bokningar på:

E-post: Info@axellent.se

Sms: 0733-26 05 16

Besök gärna våra andra restauranger:

www.axellent.se

www.femhundragrader.se

www.bruksrestaurangen.se

www.bruketsbageri.se